Knusprig gebraten, saftiges Fleisch, würziges Rotkraut und flaumige Erdäpfelknödel: Unsere Lieblingsspeise im November ist definitiv das Martinigansl! Von 23. Oktober bis 29. November feiern wir den Heiligen Martin mit ofenfrischen Gansln.
Herzlich willkommen bei Eischers
DER ORIGINAL WIENER HEURIGE IN NEUSTIFT AM WALDE
Seit vielen, vielen Jahren gibt es die Familie Eischer schon in Neustift am Walde. Bereits seit mehreren Generationen betreiben wir einen Buschenschank- und Heurigenbetrieb und das machen wir mit Herzblut. Damals wie heute arbeitet die Familie eng zusammen, um unsere Gäste nicht nur mit Speis und Trank zu versorgen, sondern um ihnen auch die Wiener Heurigenkultur näher zu bringen. Und wo ginge das wohl besser als bei einem Betrieb, der seit Generationen nur das eine tut: regionale Produkte verarbeiten und an den Gast bringen.
In der Küche werden von Hand typische Heurigenschmankerln – unterstützt mit Rezepten von Bäuerinnen und qualitativ hochwertigen heimischen Produkten – bodenständige und oftmals überraschend feine Speisen kredenzt. Die Räumlichkeiten bei Eischer’s sind bestens für Anlässe jeglicher Art geeignet – von Geburtstagen, Hochzeiten, Jubiläen bis hin zu Firmenfestivitäten, unsere Räumlichkeiten bieten den richtigen Rahmen für Ihre Feierlichkeit. Selbstverständlich erfüllen wir individuelle Wünsche für Speisen und Dekoration gerne.
Traditionell aber modern
Mit der Zeit gehen, aber trotzdem nie die Wurzeln vergessen: das heißt für uns, Trends aus Küche und Keller auch beim urigen Wiener Heurigen anzubieten. Genießen Sie unsere Heurigenküche mit Wiener Spezialitäten wie Wiener Schnitzel, klassischer Schweinsbraten oder Backhendel mit Erdäpfelsalat und überzeugen Sie sich selbst von unserem Angebot mit regionalem Bezug. Wie beim Wiener Heurigen üblich, können Sie Ihre Wahl auch an unserem reichhaltigen Heurigenbuffet treffen. Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte oder reservieren Sie bequem über unser Kontaktformular.
Gaumenschmaus
Tradition & Geschichte
Statt Strand Stadtrand
Die einzigartige Lage des Weinortes Neustift am Walde lässt unsere Gäste die Hektik der Metropole Wien vergessen. Schnell mal raus aus dem Asphalt-Dschungel und rein ins Naherholungsgebiet im 19. Bezirk, wir leben und lieben unser Dorf in der Stadt! Werfen Sie einen Blick auf unser gemütliches Ambiente in rustikaler Atmosphäre. Unser familiär geführter original Wiener Heurige blickt auf eine Tradition bis ins Jahr 1683 zurück.
Döblinger Vorstadtwinzer
Zu unseren hausgemachten Speisen servieren wir Ihnen naturbelassene Eigenbauweine aus der Region Neustift am Walde. Auf 2,5 Hektar bearbeiten wir 4 Sorten: den typischen Gemischten Satz, Grüner Veltliner, Weißburgunder und Zweigelt. Zu den Weinen aus eigenem Anbau bieten wir für besonders verwöhnte Gaumen zusätzlich eine Vielzahl von erlesenen Weinen aus ganz Österreich in unserer hauseigenen Vinothek. Denn es heißt ja nicht umsonst: Wenn der Wiener vom Wein redet, meint er nicht nur ein Getränk, sondern ein Lebensgefühl!
Aber nicht nur klassische Heurigenschmankerl und typische Wiener Weine laden zum Verweilen ein – lernen Sie unsere Hausgeschichte kennen: der älteste Gewölbekeller der Region und die originale Winzerkrone des Weinortes Neustift am Walde warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden!
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